fredag 16. desember 2011

Hjemmelaget marsipan

Har laget et kg med hjemmelaget marsipan. Det som tok lang tid var å skålde mandlene. Ellers gikk det av seg selv. De er rullet i cognac og trukket med mørk sjokolade. De smaker så godt! :)




Oppskriften er enkel:
- 200 g mandler
- 200 g melis
- 1 eggehvite

Skåld alle mandlene ved å koke de i vann. Så kverner man de og har oppi melis og eggehvite. Om du vil lage større porsjon, ganger du bare opp oppskriften.



Ha en strålende dag alle kjære lesere!

 Førjulsklem fra Lene :)
kl.

14 kommentarer:

  1. Jane16. desember 2011 kl. 06:01

    Halleluja for noen lekkerbisker. De så farlig gode ut. *sikle sikle* Det er ingenting i verden som er så godt som hjemmelaget marsipan, og hvis den i tillegg er trukket i sjokolade som dine er så er de jo helt himmelske :) Nydelige bilder du har tatt.

    Ønsker deg en flott fredag og helg
    klem Jane

    SvarSlett
  2. Martha16. desember 2011 kl. 07:02

    De var jo helt nydelige.jeg liker og å lage marsipan..
    Så fin den lilla pynten var..
    ha en fin fredagskveld!!
    Klem:)

    SvarSlett
  3. Pernille Ulrikke16. desember 2011 kl. 07:30

    Det så utrolig delikat og deilig ut! Godt med hjemmelaget julesnack :)

    SvarSlett
  4. takhøyde16. desember 2011 kl. 07:32

    Fytti - dette så godt ut!!!
    Flotte bilder - det er nesten som om de kommer ut av dataen her!!!
    Takk som deler!!
    Klem Heidi :)

    SvarSlett
  5. Hilde - Feien og Fjong16. desember 2011 kl. 08:22

    Nam!
    Eg er nokså sikker på at du har vunnet støvsugeren. Det står jo ingenting om årets beste. Ja, denne ønsker eg meg òg. Så eg får nok berre henge i lage noko nytt ;-)

    SvarSlett
  6. Unknown16. desember 2011 kl. 10:02

    Mmmm, de så GODE ut, og så fine ♥
    Det er jo kjempefin gave og det der...;)

    Så flink du er!!

    Ha en fin kveld!

    Klem Line

    SvarSlett
  7. Hege16. desember 2011 kl. 10:15

    Mmmmm de ser farlig gode ut! Nydelige bilder også!!! Jeg bruker også å lage marsipan, men i år har det ikke blitt... Ikke enda i alle fall... Men peppermyntekonfekt, mokkakuler og pikekyss er i boks;)

    Kos deg og nyt den siste helga før jul!

    Klem fra Hege

    SvarSlett
  8. Livets drøm/Eva Elisabeth16. desember 2011 kl. 10:40

    De så jo bare helt nydelige ut da...
    Takker for inspirasjonen
    Ha en fin helg
    klem

    SvarSlett
  9. Karlotte16. desember 2011 kl. 11:49

    Det så utrolig godt ut og så vakre bilder frøken!! Gratulerered Bolig Pluss- velfortjent og så morsomt:-)
    Ønsker deg en god helg, klem fra Karlotte

    SvarSlett
  10. Min lille interiør og hverdags dagbok16. desember 2011 kl. 12:45

    Nam nam, så sikkelig godt ut:)
    -Beate-

    SvarSlett
  11. Elisabeth16. desember 2011 kl. 15:19

    ..det både ser og høres utrolig godt ut!
    NAM : )
    Fint med rosa pynt òg : )

    Ha en finfin lørdag!
    KLEM

    SvarSlett
  12. top of the moon17. desember 2011 kl. 11:23

    Utrolig fin blogg!!! Nydelige bilder du tar;-) Har lagt meg til som følger

    SvarSlett
  13. bohemian girl17. desember 2011 kl. 22:32

    Den marsipanen ser deilig ut!

    SvarSlett
  14. ByKine18. desember 2011 kl. 03:18

    Mmmmmm. disse så helt fantastisk gode ut&for noen vakre bilder:):)

    SvarSlett